《跳越逆流：48位未贏在起跑點的職涯菁英故事》孫寶年 - 人物夢想誌專訪
2024-09-26
聚焦真相／河豚劇毒兩口斃命！ 誤食恐命喪口腹之慾 - 媒體專訪 陳泰源主任
2024-09-24
蘇菲貓的藝想世界PODCAST 56【蘇菲貓的藝想世界】 feat.孫寶年
2024-08-27
香酥肉鬆好吃秘密 竟是豆粉染色加工 調查報導 - 方銘志教授 ~ 東森新聞
2024-06-24
從滷汁到包裝運送 網購冷滷味的食安疑慮比你想像的多 - 張正明副教授 ~ 食力
2024-06-15
注脂肉充當原肉賣！ 反式脂肪超標近七倍- 方銘志教授 ~ 東森新聞
2024-05-08
國產午仔魚驗出孔雀綠780公斤全外銷 - 陳泰源教授 ~ 中時新聞網
2024-04-09
打響海洋招牌張清風終身國家講座教授獲頒第十一屆海洋貢獻獎🎉
2024-03-28
寶林茶室2死2重症 食安教授：恐因「2原因」致命 - 吳彰哲特聘教授 ~ 東森新聞
2024-03-27
水產養殖權威 張清風提著第11屆海洋貢獻獎 - 公視專題報導
2024-03-25
紅殼蛋添加蘇丹紅？ 沒這回事 - 張正明副教授 ~ 自由時報
2024-03-21
正確選用不鏽鋼餐具，環保又安心！ 衛生福利部食品藥物管理署專訪吳俊逸助理教授
2024-02-23
學者籲 智能APP簡化食安檢驗程序 - 張正明副教授 ~ 中國時報
2023-12-29
市府邀產官學界專家辦食安論壇 匯集意見 - 張正明副教授 ~ 台灣新生報
2023-12-27
鮮豔亮黃的粉粿，顏色究竟打哪來？衛生福利部食品藥物管理署專訪 王上達助理教授
2023-12-22
釀1死8不適的河豚毒性強！吃兩片20公克可能致死 - 媒體專訪本系陳泰源副教授
2023-12-06
台灣雞蛋不宜生食半熟蛋恐藏沙門氏菌 - 林泓廷教授 ~ BBC東森新聞
2023-11-26
聚焦真相／高溫易生細菌 致食物中毒嚴重恐致命 - 林泓廷教授 ~ 東森新聞
2023-11-24
農村再生|當瑪東遇上李白農產品加工料理成果展示 - 陳建利教授 ~ 中嘉新聞
2023-11-10
巴沙魚是什麼？餐酒館老闆7年狂勸別吃 - 蕭泉源名譽教授 ~ 風傳媒
2023-11-07
臺海大戮力USR實踐 打造海洋永續競爭力 - 蔡國珍教授 ~經濟日報
2023-10-27
進口雞蛋風波 凸顯台灣市場與國際標準斷鏈窘境 - 張正明副教授 ~ 報導者
2023-09-27
雞蛋容易受汙染！專家授「1妙招」讓你聰明挑選新鮮雞蛋 - 張正明副教授 ~ 中天新聞網
2023-08-17
真空包食品 小心致命肉毒桿菌 - 張正明副教授 ~ 東森新聞
2023-07-22