本系名譽教授蔡震壽老師與宋文杰老師研究團隊榮獲2025台灣永續行動獎(TSAA)🥈銀牌獎
2025-09-12
海大以「新食力」串聯科研創業與永續論壇亮相2025臺灣智慧農漁週
2025-09-03
豆豉怎麼挑不踩雷？專家教你安全選購守則！衛生福利部食品藥物管理署專訪 王上達助理教授
2025-08-22
找錢禁碰食物 實驗揭曉鈔票很髒！-陳詠宗助理教授 ~ 台視新聞【熱線追蹤】專訪
2025-07-13
夏日戲水「細菌溫床」！小心疾病上身 -林泓廷教授 ~東森新聞專訪
2025-07-06
夏日安心補蛋白！乳清蛋白選購與沖泡 衛生福利部食品藥物管理署專訪陳泰源教授
2025-06-27
餐桌上的祕密 實測！水產退冰重量減半【熱線追蹤】- 王上達 助理教授
2025-04-27
餐桌上的祕密 送驗水產 流傳有黃金樣本？【熱線追蹤】- 莊培梃 助理教授
2025-04-27
龔瑞林教授領導的善農團隊推出「黃金黑松鴨」開啟智慧熟成風味科技新時代
2025-04-26
海大善農團隊以AI打造「黑松鴨」 開啟科技風味新時代
2025-04-25
海大免費線上課程「高齡食品」， 讓張君如老師教您輕鬆掌握健康飲食秘訣！
2025-02-20
酸菜是如何製作出來的？帶您認識酸菜！ 衛生福利部食品藥物管理署專訪陳建利助理教授
2024-12-13
《跳越逆流：48位未贏在起跑點的職涯菁英故事》孫寶年 - 人物夢想誌專訪
2024-09-26
聚焦真相／河豚劇毒兩口斃命！ 誤食恐命喪口腹之慾 - 媒體專訪 陳泰源主任
2024-09-24
蘇菲貓的藝想世界PODCAST 56【蘇菲貓的藝想世界】 feat.孫寶年
2024-08-27
香酥肉鬆好吃秘密 竟是豆粉染色加工 調查報導 - 方銘志教授 ~ 東森新聞
2024-06-24
從滷汁到包裝運送 網購冷滷味的食安疑慮比你想像的多 - 張正明副教授 ~ 食力
2024-06-15
注脂肉充當原肉賣！ 反式脂肪超標近七倍- 方銘志教授 ~ 東森新聞
2024-05-08
國產午仔魚驗出孔雀綠780公斤全外銷 - 陳泰源教授 ~ 中時新聞網
2024-04-09
打響海洋招牌張清風終身國家講座教授獲頒第十一屆海洋貢獻獎
2024-03-28
寶林茶室2死2重症 食安教授：恐因「2原因」致命 - 吳彰哲特聘教授 ~ 東森新聞
2024-03-27
水產養殖權威 張清風提著第11屆海洋貢獻獎 - 公視專題報導
2024-03-25
紅殼蛋添加蘇丹紅？ 沒這回事 - 張正明副教授 ~ 自由時報
2024-03-21
