姓名：鄭竹亨
年級：碩二
興趣： 打籃球、看電影、旅遊
研究主題：探討添加龍眼籽於美式淡色愛爾啤酒中之品質及特性
年級：碩二
興趣： 打籃球、看電影、旅遊
研究主題：探討添加龍眼籽於美式淡色愛爾啤酒中之品質及特性
姓名：邵詩淳
年級：碩二
興趣：打排球、踏青
研究主題：探討膨發技術對龍鬚菜品質及營養價值之影響
年級：碩二
興趣：打排球、踏青
研究主題：探討膨發技術對龍鬚菜品質及營養價值之影響
姓名：許紫柔
年級：碩二
興趣：追劇、旅行
研究主題：脈衝電場前處理對乾燥鎖管之產品特性及其製程耗能之研究
年級：碩二
興趣：追劇、旅行
研究主題：脈衝電場前處理對乾燥鎖管之產品特性及其製程耗能之研究
姓名：倪振越
年級：碩二
興趣：健身、攀岩、吃東西
研究主題：多種萃取方法對鱘龍魚肝油生產效率與經濟效益之比較研究
年級：碩二
興趣：健身、攀岩、吃東西
研究主題：多種萃取方法對鱘龍魚肝油生產效率與經濟效益之比較研究
姓名：李御禎
年級：碩一
興趣：出門玩 看海 看飛機
年級：碩一
興趣：出門玩 看海 看飛機
姓名：楊子頡
年級：碩一
興趣：烹飪、聽音樂、自然生態、厭世哲學思考
年級：碩一
興趣：烹飪、聽音樂、自然生態、厭世哲學思考
姓名：朱家慧
年級：碩一( 碩士學位課程先修預研生)
興趣：看綜藝、旅遊
年級：碩一( 碩士學位課程先修預研生)
興趣：看綜藝、旅遊
姓名：林柔萱
年級：大三專題生
興趣：旅行、吃東西、聽音樂
年級：大三專題生
興趣：旅行、吃東西、聽音樂
姓名：莊閔之( 113學年畢業生)
興趣： 游泳、爬山、旅行
論文題目：新型複合魚油油凝膠的物化性質及生物可及性之探討
興趣： 游泳、爬山、旅行
論文題目：新型複合魚油油凝膠的物化性質及生物可及性之探討
姓名：吳亭潔(113學年畢業生)
興趣：打籃球、旅行、聽音樂
論文題目：探討脈衝電場輔助冷凍對文蛤品質之影響
興趣：打籃球、旅行、聽音樂
論文題目：探討脈衝電場輔助冷凍對文蛤品質之影響