| 執行年度 | 計畫名稱 | 委託單位 |
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114
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教育部補助114年高教深耕計畫-附冊USR計畫-雲林四口，里海漁鄉
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教育部
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114-115
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電漿活化水誘導李斯特菌存活而無法培養狀態之蛋白質體變化及其在台灣鯛魚片上生長與存活的影響(1/3)
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國科會
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113-114
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以定量蛋白質體學探討電漿活化水誘導李斯特菌進入存活而不可培養狀態及其對受汙染台灣鯛之影響
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國科會
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113
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水生經濟動物福利科學參數研究及產業轉型評估
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農業部漁業署
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112-113
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以串聯質譜標記蛋白質體學探討存活而不能培養的李斯特菌及其污染之台灣鯛魚片(2/2)
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國科會
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112-113
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2023年度貝類毒素檢驗
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蘭揚食品股份有限公司
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112
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水生動物福利科學參數研究及產業轉型評估先期研究
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農業部漁業署
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112
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「分析我國與CPTPP成員國輸入食品管理機制差異研究報告」委託研究計畫
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台灣優良食品發展協會
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112
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海洋生物性毒素調查研究
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衛生福利部食品藥物管理署
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111-112
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以串聯質譜標記蛋白質體學探討存活而不能培養的李斯特菌及其污染之台灣鯛魚片(1/2)
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科技部
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111
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「各國輸入食品管理制度研究報告」委託研究計畫
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台灣優良食品發展協會
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110-111
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以定量蛋白質體學探討微酸性電解水處理李斯特菌污染之台灣鯛其菌體進入存活而不能培養的狀態
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科技部
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110
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各種洗潔劑使用於洗選蛋清潔過程殘留之研究
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農委會
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108
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強化邊境生鮮水產品審查及管理
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衛生福利部食品藥物管理署
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107-108
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探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可行性(3/3)
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科技部
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107
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強化食品用洗潔劑管理及知能傳遞
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衛生福利部食品藥物管理署
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106-107
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探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可行性(2/3)
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科技部
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106
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大醇食品-食品安全衛生教育訓練
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大醇食品股份有限公司
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106
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提升食品接觸物材質等食品業者自主管理能力
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財團法人塑膠工業技術發展中心
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105
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探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可行性
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國科會
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